Microbiología de la Leche y de los Productos Lácteos
Característica del Curso: De Formación Básica.
Docentes: Mariángeles Briggiler Marcó – Gabriel Vinderola – Daniela Guglielmotti – Silvina Pujato – Elisa Ale – Maria Luján Capra – Laura Bergero – Victoria Allende Roldan – Desiree Llorens – María Fiorella Jacob – Catalina Prósperi.
E-mail: mbriggi@fiq.unl.edu.ar
Fecha y hora de citación: 10/04/2026 a las 14.00 hs.
Conocimientos previos requeridos:Microbiología general
Semanas/Horas frente alumno: 15 semanas – 60 hs.
Departamento o instituto al cual pertenece el profesor responsable o el profesor organizador:Departamento de Tecnología de Alimentos y Biotecnología.
Cupo Mínimo: 4
Cupo Máximo: 20
Modalidad: Presencial, Virtual Sincrónica (clases por zoom)
Arancel: próximamente.
Inscripciones
